Canxi là gì?
Theo wikipedia
Canxi (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp calcium /kalsjɔm/), còn được viết là can-xi, là nguyên tố hoá học ký hiệu Ca, số thứ tự 20 trong bảng tuần hoàn. Nó là một kim loại kiềm thổ có nguyên tử khối là 40.
Canxi là nguyên tố thiết yếu cho sinh vật sống, đặc biệt trong sinh lý học tế bào và tồn tại dưới 3 dạng trong máu: 50% dưới dạng ion Ca2+, gần 50% kết hợp với protein huyết tương, chủ yếu là albumin và chỉ còn rất ít dưới dạng phức hợp với photphat, citrat, cacbonat. Ở đây có sự di chuyển ion Ca2+ vào và ra khỏi tế bào chất có vai trò mang tính hiệu cho nhiều quá trình tế bào. Là một khoáng chất chính trong việc tạo xương, răng và vỏ sò, canxi là kim loại phổ biến nhất về khối lượng có trong nhiều loài động vật.
Vai trò của canxi
đối với xương:
Trẻ em khi thiếu canxi: xương nhỏ, yếu xương, chậm lớn, lùn, còi xương, xương biến dạng, răng không đều, răng bị dị hình, chất lượng răng kém và bị sâu răng.
Đối với người lớn. bị loãng xương
Đối với hệ miễn dịch
Khi phát hiện vi khuẩn và độc tố gây bệnh, canxi lập tức được đi chuyển đến bộ những bộ phận nhiễm bệnh bao vây và tiêu diệt, ngăn chặn khả năng hình thành bệnh.
Vai trò của canxi đối với hệ thần kinh:
Đối với trẻ bị thiếu canxi. Trẻ hay bị khóc đêm, đêm ngủ hay giật mình quấy khóc, dễ nổi cáu, rối loạn chức năng vận động, tinh thần không được tập trung.
Người già bị thiếu canxi. Thường có bị mất ngủ, ngủ ly bì, dễ cáu, ngủ mơ, đau đầu, tính tình thay đổi thất thường. Tình trạng sẽ được cải thiện khi bổ sung canxi.
Vai trò của canxi trong cơ bắp.
Thiếu canxi kéo dài thì khả năng đàn hồi của cơ bắp kém
* Thiếu canxi biểu hiện ở cơ tim co bóp kém. Chức năng chuyển máu yếu. Khi lao động, vận động, lên gác sẽ cảm thấy tinh thần hồi hộp, thở dốc, vã mồ hôi.
* Thiếu canxi biểu hiện ở cơ trơn là chức năng tiêu hóa kém, chán ăn, đầy bụng, táo bón hoặc ỉa lỏng, sản phụ sau khi sinh nở tử cung co chậm và yếu, khó đẻ, đẻ non…người già đái dầm.
* Thiếu canxi biểu hiện ở cơ bắp là: yếu sức, tuổi trung niên thường cảm thấy tay chân mỏi mệt rã rời, thể lực yếu kém. Khi xuất hiện những hiện tượng như trên, nếu kịp thời bổ sung đủ canxi cho cơ thể thì những triệu chứng đó sẽ được cải thiện nhanh chóng.
Nhu cầu canxi của cơ thể
Lứa tuổi và tình trạng cơ thể | Nhu cầu canxi hàng ngày
(mg)
| Nhu cầu vitamin D hàng ngày (UI) |
Dưới 1 tuổi | 200-300 | 200-400 |
Từ 1 đến 3 tuổi | 500 | 200-400 |
Từ 4 đến 6 tuổi | 600 | 200-400 |
Từ 7 đến 9 tuổi | 700 | 200-400 |
Từ 10 đến 18 tuổi | 1300 | 400 |
Từ 19 đến 50 tuổi | 1000 | 400 |
Trên 51 tuổi | 1.300 | 800-1000 |
Có thai/ cho con bú | 1.200-1.500 | 800-1000 |
Người có tuổi | >=1.500 | 1000-1200 |
Người bị loãng xương | >=1.500 | 1000-1200 |
Theo suckhoedothi.com
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét